Batata-doce

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• Radiação

  Lavouras de batata-doce com alta produtividade demandam níveis elevados de radiação solar para favorecer o crescimento e a formação das raízes tuberosas. Em sistemas de cultivo sem irrigação durante o período chuvoso, a disponibilidade de radiação pode ser afetada por períodos nublados ou chuvosos. Quando a batata-doce é cultivada em associação com culturas mais altas, como o milho, o sombreamento resultante pode levar à redução na radiação. Nesses casos, há uma diminuição na produção total de matéria seca, especialmente das raízes tuberosas.
  A planta pode tolerar um sombreamento moderado de até 25% sem grandes impactos na produtividade, mas sombreamentos superiores a 40% resultam em redução da produção total e da biomassa das raízes tuberosas, além de atrasar o início da formação dessas raízes.

  Encontrado na página: Ecofisiologia e exigências climáticas

• Benefícios

  Benefícios de adquirir mudas de cultivares registradas:

  • Variedades mais precoces e adaptadas podem aumentar a produção e qualidade das raízes.
  • Redução da sazonalidade e impacto nos preços de mercado.
  • Acessibilidade da batata-doce para a população de baixa renda.
  • Lançamentos no Registro Nacional de Cultivares, resultantes de iniciativas regionais e seleções.

  Encontrado na página: Produção e obtenção de mudas

• Diferenciação

  Diferenciação entre Cultivares:

  • Produtividade potencial.
  • Ciclo de crescimento.
  • Exigências edafoclimáticas.
  • Porte e arquitetura da planta.
  • Formato e coloração das raízes.
  • Resistência a pragas e doenças.
  • Exigência nutricional e em tratos culturais.
  • Variabilidade na coloração da polpa, película externa, formato da raiz, formato e cor das folhas, entre outras características.

  Encontrado na página: Produção e obtenção de mudas

• Adubação Mineral

  A batata-doce é forte para suportar condições desafiadoras e responde bem à adubação mineral em solos com baixa fertilidade. Em solos férteis, a aplicação de fertilizantes não resulta em aumentos significativos de produtividade. O nitrogênio é crucial, mas doses elevadas podem reduzir a produção de raízes. A resposta varia com a matéria orgânica do solo e em solos arenosos, ocorre até 50-80 kg/ha após leguminosas ou gramíneas. Recomenda-se dividir a aplicação do nitrogênio, metade na semeadura e metade após 45 dias. Monitorar o desenvolvimento da cultura é essencial, e as doses sugeridas de N são entre 50 e 60 kg/ha para a batata-doce.

  Encontrado na página: Correção e adubação