Impacto da refrigeração na qualidade do leite
O tempo de resfriamento do leite também impacta na qualidade microbiológica do produto. Quanto menor o tempo para atingir a temperatura ideal de 4°C, menor será a multiplicação bacteriana. Recomenda-se que o leite seja resfriado a 4°C em até 3 horas após o término da ordenha. Independentemente do sistema de refrigeração, o leite deve ser armazenado em local de fácil acesso, e livre de obstáculos que impeçam ou dificultem a coleta e o seu transporte.
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A pesquisadora da Embrapa Gado de Leite, Márcia Prata, ensina técnicas eficazes para o controle do carrapato em bovinos de leite, destacando a importância de um "banho bem dado" com carrapaticida. Márcia compartilha dicas sobre os melhores equipamentos, como a bomba costal, alternativas acessíveis e métodos de aplicação, garantindo a eficácia do tratamento e a segurança dos animais e do aplicador.
Evite prejuízos causados pelos carrapatos
Os carrapatos que infestam os bovinos têm evoluído para desenvolver defesas contra a maioria dos produtos químicos utilizados para combatê-los. Mas por meio da determinação do carrapaticida mais adequado para uso em cada propriedade, é possível manter o rebanho saudável.
Colostro para bezerros: saiba a importância
Abordamos neste vídeo a importância da colostragem como forma de garantir a saúde e a imunidade dos animais.
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Armazenar o leite proveniente de ordenha mecânica
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Produção higiênica do leite
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Organizadora: Embrapa Gado de Leite
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Controle Estratégico do Carrapato dos Bovinos de Leite
O curso aborda a vida do carrapato, as recomendações para um controle estratégico, como proceder para realizar o teste de sensibilidade a carrapaticidas, além de ensinar os dez passos para obter sucesso no controle do parasita.
Organizadora: Embrapa Gado de Leite
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Diagnóstico da brucelose e tuberculose e coleta de material para diagnóstico de raiva e encefalopatia bovina espongiforme (EEB)
Estão abertas as inscrições para o curso presencial Diagnóstico da brucelose e tuberculose e coleta de material para diagnóstico de raiva e encefalopatia bovina espongiforme (EEB).
✅ Realização: 01 a 05/04/2024
✅ Público-alvo: restrito a profissionais formados em medicina veterinária com registro ativo no respectivo conselho de classe (CRMV)
Organizadora: Embrapa Gado de Leite
Duração: 5 dias
Carga horária: 40 horas/aula